Många frågor kommer om mina egna tips och vad jag hade hemma i skafferiet osv första LCHF-veckan.
Ska sammanfatta lite bra och snabba tips:
Att ha i skafferiet om man ska börja med LCHF:
Till bakning och matlagning, frukost mm:
Fiberhusk finns 100g och 300g, (köp 300g på en gång så räcker den länge!)
Mandelmjöl eko
Naturella nötter
Pumpakärnor eko
Solroskärnor
Hela linfrön eko
Sesamfrön
Kokosfett ekologiskt och kallpressat (steka, baka och äta rent som tillskott)
Stevia 100% till bakning, smoothies mm.
71-85% ekologisk choklad utan sojalecitin ( tex VIVANI)
Vispgrädde vanlig förpackning (utan skruvkork, som INTE innheåller karragenan..)
Ägg
Turkisk youghurt eller Creamy Youghurt (LIDL)
Creme fraiche
Naturell ost (Tex philadelpia)
Fetaost
Mozarella
Brieost
Parmesan
Vanlig majonäs
Makrill i tomatsås
Buljong utan glutamat
Eko kallpressad Olivolja och Rapsolja
Grönsaker och bär
Broccoli
Blomkål
Lök
Olika grönsallader
Gurka
zucchini
Krossade tomater eko
Frysta blåbär,hallon mm
Har säkert glömt massor men litet tips på vad man kan ha hemma, och glöm inte att RENSA ut allt annat i alla skåp, frys och kyl!
UT MED:
Halvfabrikat, godis, chips,lightprodukter, kemiskt margarin som tex LÄTTA, läsk, fruktjuice ,Fruktyoughurt,bröd,vit pasta, vitt ris,potatis,påssåser,färdigdressing med socker,påssoppor,couscous mm...
Det vi har hemma ofta och dricker till frukost, fika eller när man är törstig är vatten i tillbringare med goda bär i som får stå i kylen ett tag, fräsht och syrligt istället för sockrade juicer som Proviva etc som tilsätter socker tyvärr...
LYCKA TILL!
Ska sammanfatta lite bra och snabba tips:
Att ha i skafferiet om man ska börja med LCHF:
Till bakning och matlagning, frukost mm:
Fiberhusk finns 100g och 300g, (köp 300g på en gång så räcker den länge!)
Mandelmjöl eko
Naturella nötter
Pumpakärnor eko
Solroskärnor
Hela linfrön eko
Sesamfrön
Kokosfett ekologiskt och kallpressat (steka, baka och äta rent som tillskott)
Stevia 100% till bakning, smoothies mm.
71-85% ekologisk choklad utan sojalecitin ( tex VIVANI)
Vispgrädde vanlig förpackning (utan skruvkork, som INTE innheåller karragenan..)
Ägg
Turkisk youghurt eller Creamy Youghurt (LIDL)
Creme fraiche
Naturell ost (Tex philadelpia)
Fetaost
Mozarella
Brieost
Parmesan
Vanlig majonäs
Makrill i tomatsås
Buljong utan glutamat
Eko kallpressad Olivolja och Rapsolja
Grönsaker och bär
Broccoli
Blomkål
Lök
Olika grönsallader
Gurka
zucchini
Krossade tomater eko
Frysta blåbär,hallon mm
Har säkert glömt massor men litet tips på vad man kan ha hemma, och glöm inte att RENSA ut allt annat i alla skåp, frys och kyl!
UT MED:
Halvfabrikat, godis, chips,lightprodukter, kemiskt margarin som tex LÄTTA, läsk, fruktjuice ,Fruktyoughurt,bröd,vit pasta, vitt ris,potatis,påssåser,färdigdressing med socker,påssoppor,couscous mm...
Det vi har hemma ofta och dricker till frukost, fika eller när man är törstig är vatten i tillbringare med goda bär i som får stå i kylen ett tag, fräsht och syrligt istället för sockrade juicer som Proviva etc som tilsätter socker tyvärr...
LYCKA TILL!
Tyvärr så finns ju karragenan i philadelpia osten också. Eller har du hittat nån det inte är i? Då vill jag veta. Älskar philadelpia men vill inte ha karragenan!! Kram Jenny Sigurd
SvaraRadera