Låt dig inspireras av en eko- och livsstilsblogg med råd och tips om ett hälsosammare liv. I den här bloggen kommer ni kunna ta del av vårt eko sortiment, nya produkter, föreläsningar och andra intressanta event. Välkommen att följa hälsa på! Caroline



01 mars, 2013

Fredag och vår-inspiration!

Vilken härlig och vacker fredagsmorgon! Idag levererar vi ut våra första "Hälsopåsar" och hoppas att alla som beställt dem kommer gilla idén och innehållet!




Nu när det känns som om våren är på intåg så tänkte vi börja med lite vår inspiration som en serie och lägga ut lite tips/idéer och annat smått och gott på bloggen regelbundet! Även dags för lite tävling med fina priser, så håll utkik!

Idag börjar vi med några härliga inspirerande goda recept på hälsosam enkelt mat som hela familjen kan njuta av! Detta tillagades igår med ett glatt härligt tjejgäng med en ekologisk kock i köket som stod för undervisningen!

God enkel soppa
5 potatisar
2 stora morötter
3 palsternackor
1/2 kålrot
Ekologisk buljong
Ekologisk creme fraiche (34%) till servering

Skär i små bitar, koka upp så de blir mjuka med buljong.
( Rene Voltaires Chili&Citrongräs eller Lantbuljong)
Mixa ihop allt i mixer/matberedare till en slät mjuk soppa
Servera i fina skålar med en klick creme fraiche över.

Chokladmousse-grön
Ett god enkel efterrätt som inte innehåller massa socker och vetemjöl utan bara goda nyttiga ingredienser! Prova, du kommer inte bli besviken!

3 mogna avocado
1/2 dl Raw kakao pulver
1 dl Ekologisk flytande honung
1/2 dl vatten
1 dl pumpakärnor till garnering.
Mixa avocado och vatten först till slät smet, tillsätt resten och mixa allt.
Servera med rostade pumpakärnor.






Testa och laga detta i helgen och överraska din familj!

Ha en fin solig och skön helg!
Caroline & Lisa

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar