Då kanske du äter alldeles för mycket av den syntetiska tillsatsen: GLUTAMAT även under senare år kallad " Jästextrakt eller näringsjäst". Då många av oss konsumenter ringde de företag som var "värst" på marknaden med denna tillsats så fick även företagen upp ögonen och tänkte att de var tvungna att ta bort den...Men då tillsatte man en annan istället sk Näringsjäst eller Jästextrakt..De produkter som innehåller denna smakförstärkare är bla de poplära fredagsmys produkterna:
Chips med smak, dipsåser, tacokrydda, revbensspjäll, grillad kyckling (marinad) oftast pulversåser, alla buljonger, halvfabrikat som färdiga köttbullar mm osv..Man kanske inte tror man äter så mycket av denna tillsats, men börjar man tänka efter så är det oftare än man tror,
Buljong dagligen i matlagning, chips med dipsås fredagar, tacokrydda till helgens middag, färdiga köttbullar 1gång/vecka, revbensspjäll eller grillad kyckling 1gång/vecka + andra halvfarikat många stoppar i sig..?
Symptom om man ätit för mycket av Glutamat är bl a detta:
Nya studier har kopplat glutamat till en rad sjukdomstillstånd bl.a. synrubbningar,
sömnproblem, magsmärtor och baksmällekänsla. Det finns även forskning som visar att
glutamat kan påskynda utvecklingen av Parkinson och Alzheimer.
Några av hälsoeffekterna som är kopplade till glutamat är hjärtproblem, depression, migrän, huvudvärk, sömnlöshet, astma, cancer, fosterskador, sjuklig fetma, personlighetsförändringar, aggressivitet, ADHD och hjärnskador.
Vanliga benämningar är natriumglutamat, glutamat eller smakförstärkare. Till exempel:
E620 Glutaminsyra
E621 Natriumglutamat (kallas även smakförstärkare)
E622 Kaliumglutamat
E623 Kalciumdiglutamat
E624 Monoammoniumglutamat
E625 Magnesiumdiglutamat
Hydrolyserat protein, i alla former (hydrolyserat sojaprotein, hydrolyserat växtprotein osv.)
Läs om symptomen ovan och ta en funderare om du ofta har huvudvärk/migrän? Kanske då viktigt att läsa innehållsförteckningen på den mat man äter varje dag och börja utesluta eller byta ut mot riktigt naturlig mat istället!
VÄLKOMNA IN TILL OSS, där vi endast har naturlig ren mat utan tillsatser! Bild nedan på vår populära Lantbuljong och Chili & Citrongräs-buljong från Rene Voltaire! Prova dem du oxå och du vill inte använda nåt annat! Drygt, smakar mycket och kan även användas till kalla såser, marinader, som het krydda i köttfärsen eller i all sorts matlagning! De stora burkarna är Protein från Rene i 2 olika smaker!
Caroline & Lisa
(Källa: Sveriges Konsumenter i Samverkan)
Chips med smak, dipsåser, tacokrydda, revbensspjäll, grillad kyckling (marinad) oftast pulversåser, alla buljonger, halvfabrikat som färdiga köttbullar mm osv..Man kanske inte tror man äter så mycket av denna tillsats, men börjar man tänka efter så är det oftare än man tror,
Buljong dagligen i matlagning, chips med dipsås fredagar, tacokrydda till helgens middag, färdiga köttbullar 1gång/vecka, revbensspjäll eller grillad kyckling 1gång/vecka + andra halvfarikat många stoppar i sig..?
Symptom om man ätit för mycket av Glutamat är bl a detta:
Nya studier har kopplat glutamat till en rad sjukdomstillstånd bl.a. synrubbningar,
sömnproblem, magsmärtor och baksmällekänsla. Det finns även forskning som visar att
glutamat kan påskynda utvecklingen av Parkinson och Alzheimer.
Några av hälsoeffekterna som är kopplade till glutamat är hjärtproblem, depression, migrän, huvudvärk, sömnlöshet, astma, cancer, fosterskador, sjuklig fetma, personlighetsförändringar, aggressivitet, ADHD och hjärnskador.
Vanliga benämningar är natriumglutamat, glutamat eller smakförstärkare. Till exempel:
E620 Glutaminsyra
E621 Natriumglutamat (kallas även smakförstärkare)
E622 Kaliumglutamat
E623 Kalciumdiglutamat
E624 Monoammoniumglutamat
E625 Magnesiumdiglutamat
Hydrolyserat protein, i alla former (hydrolyserat sojaprotein, hydrolyserat växtprotein osv.)
Läs om symptomen ovan och ta en funderare om du ofta har huvudvärk/migrän? Kanske då viktigt att läsa innehållsförteckningen på den mat man äter varje dag och börja utesluta eller byta ut mot riktigt naturlig mat istället!
VÄLKOMNA IN TILL OSS, där vi endast har naturlig ren mat utan tillsatser! Bild nedan på vår populära Lantbuljong och Chili & Citrongräs-buljong från Rene Voltaire! Prova dem du oxå och du vill inte använda nåt annat! Drygt, smakar mycket och kan även användas till kalla såser, marinader, som het krydda i köttfärsen eller i all sorts matlagning! De stora burkarna är Protein från Rene i 2 olika smaker!
Caroline & Lisa
(Källa: Sveriges Konsumenter i Samverkan)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar